Ingrédients 2 kg d' abricots bien mûrs 1,200kg de sucre semoule Quelques amandes <<<<<<<<<< Lavez les fruits et les sécher avec un torchon propre. Les dénoyauter (gardez quelques noyaux pour récupérer les amandes).et les couper en 4. les disposer dans...
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Ce plat est originaire de Saint-Sébastien au Pays Basque espagnol. Ingrédients : 4 darnes de merlu 250 gr de moules et de palourdes 1 botte d' asperges pélées, lavées 250 gr de petits pois écossés 2 oeufs durs un peu de piment d' Espelette, 5 CàS d' huile...
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