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        <description><![CDATA[Cuisine r&eacute;gionale, ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pâte brisée]]></title>
    <link><![CDATA[https://sucresale.eklablog.com/pate-brisee-a114352916]]></link>
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    <pubDate>Wed, 21 Jan 2015 01:41:09 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 250 gr de farine 125 gr de beurre 1 jaune d'oeuf 1 picée de sel, un peu d'eau. <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< Mettre la farine sur le plan de travail, au centre ajouter le beurre coupé en morceaux et la pincée de sel. Sabler du bout des doigts... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pate sucrée]]></title>
    <link><![CDATA[https://sucresale.eklablog.com/pate-sucree-a114352910]]></link>
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    <pubDate>Wed, 21 Jan 2015 01:36:29 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 250 gr de farine 125 gr de beurre mou 100 gr de sucre semoule 2 oeufs 1 pincée de sel 10 gr de poudre d' amande <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< Mettez dans un plat creux la farine disposez au centre les oeufs, le beurre le sucre la pincée... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Soupe de crevettes]]></title>
    <link><![CDATA[https://sucresale.eklablog.com/soupe-de-crevettes-a114319298]]></link>
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    <pubDate>Sat, 17 Jan 2015 18:46:35 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 400gr de crevettes roses 300 gr de tomates 500 gr de parures de poissons ( ou fumet en boite) 1oignon, 2 blancs de poireaux,2 gousses d' ail 1 branche de fenouil, 1 branche de thym 2 feuilles de laurier, 1/2 verre d' hui_le d' olive 1 pincée... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oceane64]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[cèpes à la bordelaise]]></title>
    <link><![CDATA[https://sucresale.eklablog.com/cepes-a-la-bordelaise-a114319086]]></link>
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    <pubDate>Sat, 17 Jan 2015 18:31:51 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 1 kg 500 de cèpês frais 8 cuillères à soupe d' huile d' olive 2 échalotes 2 gousses d' ail 1 petit bouquet de persil 1 citron Sel et poivre. <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< Nettoyez délicatement les cèpes, évitez de les tremper. Bien... ]]></description>
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    <title><![CDATA[le lapin aux olives]]></title>
    <link><![CDATA[https://sucresale.eklablog.com/le-lapin-aux-olives-a114317804]]></link>
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    <pubDate>Sat, 17 Jan 2015 16:58:41 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 1 jeune lapin coupé en morceaux 50 gr d' olives noires, 50 gr d' olives vertes dénoyautées 3 cuillères à soupe d' huile d' olive 12 oignons grelots 1 bouquet garni 4 gousses d' ail écrasées 1/2 litre de vin blanc sauge fraîche ou une cuillère... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oceane64]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[pate à crêpes]]></title>
    <link><![CDATA[https://sucresale.eklablog.com/pate-a-crepes-a114307348]]></link>
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    <pubDate>Sat, 17 Jan 2015 01:17:52 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[ingrédients : 250 gr de farine 4 oeufs un demi litre de lait une pincée de sel 50 gr de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé arôme ( citron, fleur d' oranger, rhum au choix) dans un saladier mettre la farine, les oeufs et progressivement ajoutez le... ]]></description>
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    <title><![CDATA[sauce creme champignons]]></title>
    <link><![CDATA[https://sucresale.eklablog.com/sauce-creme-champignons-a114306722]]></link>
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    <pubDate>Sat, 17 Jan 2015 00:13:05 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Dans une poêle faites suer une petite échalote finement ciselée; ajoutez trois champignons coupés en lamelle, faire réduire Salez poivrez, versez 3 cl de vin blanc et 10 cl de crème remuez. En fin de cuisson ajoutez quelques gouttes de jus de citron. ]]></description>
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    <title><![CDATA[Bouchées à la reine au poulet]]></title>
    <link><![CDATA[https://sucresale.eklablog.com/bouchees-a-la-reine-au-poulet-a114306152]]></link>
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    <pubDate>Fri, 16 Jan 2015 23:01:59 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[ingredients : 50 gr de beurre 50 gr de farine un douzaine de tout petits champignons de Paris coupés en deux 30 cl de lait, 20 cl de crème liquide1 blanc de poulet muscade, sel poivre piment d' Espelette Bouchées en pâte feuilletée <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oceane64]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Sauce forestière]]></title>
    <link><![CDATA[https://sucresale.eklablog.com/sauce-forestiere-a114304024]]></link>
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    <pubDate>Fri, 16 Jan 2015 19:36:26 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 1 échalote, une noix de beurre 50 gr de champignons ( girolles, pleurotes..) 3 cl de porto rouge 15 cl de fond de veau ou volaille sel poivre, persil plat <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< faire fondre la noix de beurre dans une cocotte... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Sauce chasseur]]></title>
    <link><![CDATA[https://sucresale.eklablog.com/sauce-chasseur-a114303814]]></link>
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    <pubDate>Fri, 16 Jan 2015 19:15:46 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 1 échalote 20 gr de beurre 2 ou 3 champignons de Paris un peu de cognac poivre et sel, piment d' Espelette 5 cl de vin blanc 10 cl de fond de veau cerfeuil et estragon hachés <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< ciselez l' échalote et faites... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La sauce béchamel]]></title>
    <link><![CDATA[https://sucresale.eklablog.com/la-sauce-bechamel-a114302352]]></link>
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    <pubDate>Fri, 16 Jan 2015 17:25:45 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 40 gr de beurre 40 gr de farine 50 cl de lait Sel, poivre et noix de muscade. <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< Faire un roux blanc . Dans une casserole faites fondre le beurre, hors du feu ajoutez la farine et remuez avec une cuillère en bois. Faites... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte aux pôivrons et au fromage de chèvre]]></title>
    <link><![CDATA[https://sucresale.eklablog.com/tarte-aux-poivrons-et-au-fromage-de-chevre-a114295802]]></link>
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    <pubDate>Thu, 15 Jan 2015 23:47:12 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 3 poivrons rouges ou alors un bocal de " pimientos" en conserve, 3 tomates 1 oignon 125 gr de beurre 250 gr de farine 1 oeuf 1 bûche de chèvre 2 cuillères à soupe d' huile d' olive 1 branche de thym Sel et poivre <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<... ]]></description>
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    <title><![CDATA[ Le Gaspacho]]></title>
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    <pubDate>Thu, 15 Jan 2015 23:23:55 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 1,500 kg de tomates bien mûres 1 concombre, 1 oignon 150 gr de mie de pain 40 cl d' huile d'olive 10 cl de vinaigre 1 litre de bouillon de volaille refroidi 1 petit bouquet de basilic et de ciboulette 1 cuillère à café de moutarde 1 citron... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Riz au lait et caramel]]></title>
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    <pubDate>Thu, 15 Jan 2015 12:17:38 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 300 gr de riz rond étuvé sel 2 litres de lait 160 gr de sucre en poudre 150 de raisins secs, 1 sachet de sucre vanillé Pour le caramel 400 gr de sucre, 10 cl d' eau, 1 jus de citron Jetez le riz lavé dans une grande quantité d' eau salée.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte aux poires]]></title>
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    <pubDate>Thu, 15 Jan 2015 12:17:03 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 300 gr de pâte brisée 4 grosses poires 2 oeufs 1 cuillère à soupe de Maizena 20 cl de crème fraîche 100 gr de sucre en poudre. 50 gr d' amandes en poudre 1 cuillère à soupe d' alcool de poire sucre glace. 1) Etalez la pâte au rouleau et... ]]></description>
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    <title><![CDATA[le gâteau au chocolat traditionnel]]></title>
    <link><![CDATA[https://sucresale.eklablog.com/le-gateau-au-chocolat-traditionnel-a114288458]]></link>
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    <pubDate>Thu, 15 Jan 2015 12:15:09 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 4 oeufs 175 gr de sucre en poudre 50 gr de cacao amer 100gr de farine 100 gr de fécule de pomme de terre 1/2 sachet de levure 100 gr de beurre 1 pincée de sel sucre glace 1) casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes. 2)Mettez les... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pâte de coings]]></title>
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    <pubDate>Sat, 08 Dec 2012 18:01:30 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pâte de coings Après avoir préparé la gelée de coings, j' ai conservé la pulpe des fruits au réfrigérateur pour réaliser ce délicieux dessert d' automne. Passer cette pulpe au moulin à légumes ( grille fine) pour obtenir une purée assez épaisse. Pesez... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oceane64]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gelée de coings]]></title>
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    <pubDate>Fri, 28 Sep 2012 14:33:44 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Gélée de coings <<<<<< C' est la pleine saison pour les coings, ils se vendent sur les marchés et sont très abordables ( environ 2 euros le kilo ). Pour 6 pots : 2 kg de coings sucre semoule 750gr de sucre pour 1 litre de jus 1 jus de citron Nettoyer... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oceane64]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Cake aux trois poivrons]]></title>
    <link><![CDATA[https://sucresale.eklablog.com/cake-aux-trois-poivrons-a47104509]]></link>
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    <pubDate>Thu, 28 Jun 2012 17:36:36 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 3 oeufs 200gr de farine 1 1 sachet de levure chimique 10 cl de lait ( 5 c à s rases) 10 cl d' huile ( 5 c à s rases) 3 gros poivrons, 1 rouge, 1 vert et 1 jaune 2 petits oignons émincés fromage râpé herbes de provence, thym, poivre du moulin,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oceane64]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Confiture d' abricots]]></title>
    <link><![CDATA[https://sucresale.eklablog.com/confiture-d-abricots-a46994619]]></link>
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    <pubDate>Thu, 21 Jun 2012 17:23:32 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients 2 kg d' abricots bien mûrs 1,200kg de sucre semoule Quelques amandes <<<<<<<<<< Lavez les fruits et les sécher avec un torchon propre. Les dénoyauter (gardez quelques noyaux pour récupérer les amandes).et les couper en 4. les disposer dans... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cidrerie Astigarraga]]></title>
    <link><![CDATA[https://sucresale.eklablog.com/cidrerie-astigarraga-a46979999]]></link>
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    <pubDate>Wed, 20 Jun 2012 16:57:27 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[A la cidrerie, Une salle imposante garnie de grandes tables et de bancs en bois, à l' entrée un immense barbecue, et à l' opposé les tonneaux de cidre alignés contre le mur. Particularité, on déguste à même le plat.. Une cuisine typique basque espagnole... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Pancake]]></title>
    <link><![CDATA[https://sucresale.eklablog.com/pancake-a3520705]]></link>
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    <pubDate>Sat, 23 Apr 2011 10:50:03 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les pancakes Idéal pour un brunch, servi avec des oeufs brouillés et du bacon, mais aussi pour un goûter avec de la confiture, du nutella ou de la compote faite maison...ou du sirop d'érable <<<<<<<<<<< Ingrédients pour 8 personnes : 3 oeufs moyens 30gr... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Le Sissinou]]></title>
    <link><![CDATA[https://sucresale.eklablog.com/le-sissinou-a3517403]]></link>
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    <pubDate>Fri, 22 Apr 2011 22:54:42 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[A Biarritz, le Sissinou est certainement un des meilleurs restaurants de la Côte Basque, une adresse incontournable pour les locaux et les vacanciers. Cuisine gastronomique du terroir, revisitée dans une ambiance contemporaine au coeur de la ville. Petit... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oceane64]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tarte chaude aux asperges]]></title>
    <link><![CDATA[https://sucresale.eklablog.com/tarte-chaude-aux-asperges-a3517301]]></link>
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    <pubDate>Fri, 22 Apr 2011 22:39:01 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Entrée printanière Ingrédients : Pâte brisée 800 gr d' asperges en mélange ( blanches et vertes ) 2 oeufs 200 gr de ricotta 2 CàS de crème liquide Noix de muscade râpée 1 CàS de persil haché Sel et poivre du moulin Pour la pâte brisée : 250 gr de farine... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[oceane64]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Le jambon de Bayonne]]></title>
    <link><![CDATA[https://sucresale.eklablog.com/le-jambon-de-bayonne-a3516827]]></link>
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    <pubDate>Fri, 22 Apr 2011 21:38:29 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le jambon de Bayonne Le jambon de Bayonne est exclusivement produit dans le bassin de l' Adour. Ce jambon est l' oeuvre d'un savoir-faire millénaire perpétué dans le plus pur secret des traditions. Aujourd'hui plus que jamais, il est sans égal pour apporter... ]]></description>
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