poivron

Petits farcis à ma façon

chair, courgettes, farce, poivron, tomate

Par oceane64

Tomates, poivrons et courgettes farcis à ma façon Ingrédients 4 tomates 4 poivrons verts 2 courgettes ( + 1 pour la farce) 1 oeuf entier,mie de pain trempée dans un peu de lait, chair des tomates, une échalote finement ciselée, 1 gousse d' ail pilée,chair...

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Le poulet basquaise

blanc, morceaux, oignon, poivron, poulet

Par oceane64

Poulet à la basquaise Igrédients : 1 beau poulet fermier découpé en morceaux 1 kg de tomates 2 poivrons verts 1 poivron jaune 1 oignon 2 échalotes 1 verre de vin blanc sec 1 bouquet garni Huile d' olive, sel, poivre du moulin, 1 pincée de piment d'Espelette...

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Mousse aux trois poivrons

echalote, espelette, lanieres, mixer, poivron

Par oceane64

Mousse aux trois poivrons 2 beaux poivrons rouges 2 beaux poivrons verts 1 poivron jaune 1 échalote 1 pot de 250 gr de mascarpone (ou 2 yaourts à la grecque) piment d' Espelette, sel et poivre du moulin. Lavez et séchez les poivrons. les épépiner et les...

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