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Le jambon de Bayonne
Le jambon de Bayonne
Le jambon de Bayonne est exclusivement produit dans le bassin de l' Adour.
Ce jambon est l' oeuvre d'un savoir-faire millénaire perpétué dans le plus pur secret des traditions. Aujourd'hui plus que jamais, il est sans égal pour apporter la convivialité et la simplicité qui sont l'apanage de ce fleuron du patrimoine gastronomique français.
Dégustation
Il peut se déguster en entrée, à l' apéritif servi en chiffonade, et dans les préparations culinaires régionales.
Plus la tranche sera fine plus vous découvrirez toutes les qualités gustatives de ce jambon de Bayonne;
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