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    Le Sissinou, un aperçu du restaurant

     

     

    A Biarritz, le Sissinou est certainement un des meilleurs restaurants de la Côte Basque, une adresse incontournable pour les locaux et les vacanciers.

    Cuisine gastronomique du terroir, revisitée dans une ambiance contemporaine au coeur de la ville.

    Petit bémol cependant : Un peu cher !!


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  • A la cidrerie,

     Cidrerie Astigarraga

     

    Une salle imposante garnie de grandes tables et de bancs en bois, à l' entrée un immense barbecue, et à l' opposé  les tonneaux de cidre alignés contre le mur.

    Particularité, on déguste à même le plat..

    Une cuisine typique basque espagnole de très bonne qualité 

    (omelette à la morue, morue frite aux piments, côte de boeuf, fromage de brebis pâte de coings..)

    Coup de sifflet du maître de chais, tout les convives se lèvent verre à la main pour aller se servir le Txost  au tonneau dans une ambiance très conviviale

    A découvrir absolument....

    La salle de restaurant

     

     

     

     

     

     

     

     

     


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