legumes

Ma poule au pot

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Par oceane64

Poule au pot et ses légumes Devenue légendaire, grâce à Henri IV, ce plat diététique est cuisiné avec de nombreux légumes. Ingrédients : 1 poule de 1 kg environ 1 pied de porc, 1 os à moelle 200 gr de viande hachée 2 jaunes d' oeuf 1 branche de thym 1...

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Velouté de potiron

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Par oceane64

Velouté de potiron Ce velouté riche en saveur et vitamines est à savourer dès les premiers jours d' automne. Ingrédients : 1 kg de potiron 2 pommes de terre 1 cube de bouillon de volailles Noix de muscade 25 cl de crème liquide 1 peti bouquet garni Sel...

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