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Cuisine régionale,

beurre

Feuilletés carottes et poireaux

Feuilletés carottes et poireaux

Ces feuilletés dorés et croustillants sont très savoureux servis en entrée Ingrédients : 1 bloc de pâte feuilletée prêt à l'emploi 3 poireaux 3 carottes 1 oeuf + 1 jaune (pour le dorage) 125 gr de crème épaisse 125 gr de gruyèree râpé 30 gr de beurre...

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Tourte pyrénéenne

Tourte pyrénéenne

Tourte pyrénéenne Ingrédients : 3 oeufs 250 gr de farine 250 gr de sucre en poudre 75 gr de beurre 1/2 verre de lait, 1/2 sachet de levure chimique 1/2 verre à liqueur de rhum <<<<<<<<<<<< Commencez par préchauffer votre four à 150° Beurrez et fariner...

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