• Tag lanieres

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  • ...sel et poivre du moulin. Lavez et séchez les poivrons. les épépiner et les découper en fines lanières Pelez et ciselez l' échalote. Dans une cocotte, faites chauffer un peu d' huile d' olive, ajoutez-y les échalotes, les poivrons, le sel, le poivre et la pincée de piment ...

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