• Tag hachee

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  • ...nombreux légumes.   Ingrédients : 1 poule de 1 kg environ 1 pied de porc, 1 os à moelle 200 gr de viande hachée 2 jaunes d' oeuf 1 branche de thym 1 feuille de laurier, 1 bouquet garni, 1 oignons piqué de clous de girofle 1 botte de poireaux 4 belles carottes 4 navets moyens 2 échalotes, 1/2...

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