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  •   Gelée de pommes aux piments d'Espelette   Pour changer un peu de la traditionnelle gelée, j' ai apporté ma touche personnelle en y ajoutant une pincée de poudre de piment d' Espelette. Le résultat  est étonnant, mais  très fin au goût. Elle se déguste harmonieusement avec l' ardi...

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